마루하나의 프라이빗 브랜드인 "이로도리" 시리즈는 단맛,식감,광택 및 향기의 우수한 균형을 잡힌 쌀입니다. 이"이로도리" 시리즈에는 칼로즈 쌀인 "그린ʺ과 M401을 혼합한 "프리미엄 오랜지"가 있으며 특히 프리미엄 오랜지는 초밥에도 많이 사용되며 레스토랑에만 유통되고 있습니다. 또한 캘리포니아의 고급 쌀인"다마키"는 고시히카리의 대표적인 쌀이라고 해도 관언이 아닙니다. 이시리즈에는 "클래식" "골드" 그리고 "하이가(배아이)"가 있고 고객분들부터 큰 호평을 받고 있습니다.

스시(초밥)은 일본의 가장 대표적인 음식의 하나라고 할 수 있습니다. 생선회 및 기타 재료들을 손으로 쥔 신선한 밥 위에 올려지는 예술적인 요리며 전 세계적으로도 사랑받고 있습니다. 마루하나는 스시밥에 풍미를 더하는 "이로도리 토쿠센아와세 즈"를 비릇해서 여러까지 방법으로 다종의 양념에도 대응할 수 있도록 다양한 식재료를 제공합니다. 제품의예로는 스시 노리, 이로도리 토쿠센 아와세 즈 , 토쿠센스시가리(백,핑크) , 마메 노리산, 와사비, 그리고 초밥과 관련된 다양한 식제품이 있습니다.

일본 간장은 전 세계의 식량 문화를 변화시키고 있습니다. 이 소스는 수 많은 요리에서 중요한 역할을 합니다. 마루하나는 고객 요구를 만족 시키기 위해 디핑 소스와 기존의 간장을 포함한 대표적인 소스들을 제공하고 있습니다. 간장 메이카의 예로는일본에서 수입하고있는 마루킨 간장이 뛰어난 인기가 있습니다. 소스 메이카는 이카리, 오타후쿠, 닛뽄쇼켄, 불독, 마루킨 등이 있습니다.